Vì sao nên chọn gạo Nhật Japonica cho bé ăn dặm?

Hiện nay không ít người đang tìm kiếm gạo Nhật và với những câu hỏi thường gặp như Gạo Nhật giá rẻ? Gạo Nhật giá rẻ mua ở đâu? Địa điểm bán gạo Nhật giá rẻ? Các bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé!.

Đối với các nước Châu Á thì gạo đã trở thành một phần không thể thiếu của bất kì bữa ăn nào.

Cơm gạo chiếm đến khoảng 60% nguồn năng lượng hàng ngày của cơ thể thế mới hiểu được gạo quan trọng như thế nào đối với chúng ta. Người ta sử dụng gạo để kết hợp với nhiều món ăn, gạo cũng là yếu tố quyết định bữa cơm đó có ngon hay không.

Vì sao nên chọn gạo Nhật Japonica cho bé ăn dặm

Gạo Nhật giá rẻ là một cụm từ đang được rất nhiều các bà mẹ nội trợ tìm kiếm. Tuy nhiên để có thể mua được một sản phẩm gạo sạch với nhiều thành phần dinh dưỡng mà giá cả phải chăng không phải là điều đơn giản.

Vậy gạo Nhật là loại gạo gì và vì sao nó lại trở nên hot đến như vậy thì bài viết này sẽ giúp bạn lí giải điều đó.

Gạo Nhật đối với nhiều người đã bắt đầu trở nên gần gũi trong những năm trở lại đây.

Tuy nhiên, vì có giá thành của gạo Nhật tương đối cao nên nhu cầu sử dụng gạo Nhật còn rất nhiều hạn chế.

Vì lý do này mà gạo Nhật đối với một số người vẫn còn khá mơ hồ. Phần khác, là vì loại gạo trắng Indica đã gắn bó với người dân Việt Nam chúng ta từ bao đời nay nên có khá nhiều người có tâm lí ngại sử dụng những sản phẩm mới vì vậy mà vô tình bỏ qua những giá trị tuyệt vời của loại gạo Nhật này.

Gạo Nhật là giống gạo xuất xứ từ Nhật Bản, đã được trồng thử nghiệm thành công tại nước ta .Đây là giống lúa gạo Japonica thân ngắn, hạt tròn, cứng chứ không thon dài như hạt gạo trắng Indica của chúng ta.

Hạt gạo Nhật khi nấu chín sẽ cho mùi thơm, có độ mềm dẻo cao nên rất dễ ăn thậm chí khi bạn để nguội từ sáng tới trưa thì hạt cơm vẫn giữ được độ dẻo, mềm cơm như lúc bạn đầu.

Còn đối với hạt gạo trắng Indica thông thường thì sau khi nấu chín để nguội hạt cơm sẽ dễ bị khô cứng lại và dễ bị rời. Vì điểm yếu này nên rất nhiều nhà hàng đã chọn gạo Nhật để nấu cơm có thể giữ được độ mềm dẻo của cơm trong thời gian dài.

Bên cạnh đó, gạo trắng Indica có nhiều tinh bột tồn tại ở dạng tinh bột nhanh - là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì, tiểu đường, cao huyết áp,…

Ngược lại đối với hạt gạo Nhật hạt tròn thì khác; tinh bột trong gạo Nhật thuộc dạng tinh bột chậm, khi vào cơ thể thì tinh bột chậm sẽ được chuyển hóa từ từ nên không gây tình trạng cao huyết áp; giúp đường huyết luôn giữ ở mức ổn định.

Ngoài ra, gạo Nhật còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B1. B2, Vitamin E cùng với các khoáng chất có lợi cho cơ thể như Ca, K, Fe, Zn, Mg, chất xơ, Mangan,…

Mangan giúp tái tạo năng lượng Protein và tinh bột giúp cho quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng để hoạt động. Mg là chất được tìm thấy rất nhiều trong gạo Nhật giúp làm giảm tình trạng hen suyễn, nhồi máu cơ tim, đau đầu, mệt mỏi,…

Trong quá trình nghiên cứu gạo Nhật hạt tròn còn có chứa chất selen - một chất có khả năng làm giảm nguy cơ mắc phải ung thư và đặc biệt là ung thư ruột kết.

Việc ăn gạo Nhật còn giúp cho chúng ta giảm thiểu được tối đa tình trạng mắc phải các căn bệnh về gan và phù thủng.

Cách nấu gạo Nhật cho trẻ ăn dặm

Với những lợi ích về sức khỏe cũng như ưu điểm mềm dẻo của gạo Nhật nên đã được các bà mẹ tin tưởng lựa chọn để nấu cháo ăn dặm cho trẻ. Hiện nay Yamatoshop là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm gạo Nhật cho bé tập ăn dặm.

Với các bé bắt đầu bước qua tháng thứ 5 bạn có thể tập cho bé ăn dặm từ từ. Sau khi nấu chín cháo sẽ được cho qua rây và lọc lại thật nhuyễn rồi tiến hành cho bé ăn dặm.

Để cho bé đỡ ngán bạn có thể nấu nước dùng Dashi hay rau củ quả kết hợp với cháo để giúp bé ăn ngon miệng hơn. Khi bé đã bước qua giai đoạn tháng 7 , 8 trở đi; bạn có thể tập cho bé ăn nguyên hạt khi cháo đã chín mà không nghiền nhuyễn nữa. Gạo Nhật Japonica mềm dẻo sẽ giúp bé nhanh làm quen với việc ăn nguyên hạt này hơn.

Mua gạo Nhật giá rẻ ở đâu?

Nhu cầu sử dụng gạo Nhật ngày càng tăng cao nhưng gạo Nhật được nhập khẩu lại có giá thành rất cao.

Chính vì thế mà công ty chúng tôi quyết định đem giống lúa Japonica về và trồng thử nghiệm trên mảnh đất An Giang và cho ra đời một thương hiệu gạo Nhật Akira rice có đầy đủ các tính chất của hạt gạo Nhật vì được trồng theo đúng quy trình và chất lượng của Nhật Bản.

Hiện nay công ty Yamato chúng tôi đã và đang cung cấp các sản phẩm gạo Nhật giá rẻ cho các đại lý, nhà hàng Nhật, Hàn Quốc trên địa bàn Tp.HCM và cả nước

Mua gạo Nhật ở đâu để đảm bảo uy tín, chất lượng nhất? thì bạn nên tham khảo trên trang moshimoshi.vn nhé! Thật khó để tìm được một địa điểm mua gạo Nhật chất lượng đấy vì vậy đừng bỏ qua địa điểm này nhé.

Công ty Yamato chúng tôi luôn tự hào là nơi cung ứng nguồn gạo Nhật sạch an toàn và chất lượng nhất hiện nay. Để mua gạo Nhật giá rẻ bạn có thể click vào đây hoặc gọi qua số hotline: 0902.515.699 để được tư vấn mua hàng.

Ngoài ra bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ: 232, Nguyễn Văn Quỳ, Phường Phú Thuận, Quận 7, Tp. HCM để có thể lựa chọn.

Các loại gạo Nhật hiện nay 

Gạo Nhật Japonica: là loại gạo được người Nhật tin dùng và yêu chuộng trong hàng trăm năm qua với nhiều giá trị dinh dưỡng cao, hạt cơm thơm ngon, dẻo mềm rất dễ ăn. Đây cũng là một trong những yếu tố mang lại sức khỏe và sự trường thọ cho người Nhật.

Gạo Akira rice tại Việt Nam nhưng được gieo trồng theo tiêu chuẩn của Nhật mang đến chất lượng sản phẩm không khác gì giống lúa được trồng tại Nhật.

Mong rằng với những chia sẻ vừa rồi giúp bạn có thể có thêm những kiến thức mới để lựa chọn được một nơi bán gạo Nhật giá rẻ nhưng chất lượng hiện nay.

Nếu bạn yêu thích văn hóa ẩm thực Nhật Bản thì đừng quên ghé thăm website MoshiMoshi.vn để cập nhật thêm những thông tin mới nhất nhé!

Đọc tiếp »

Gạo Nhật thực phẩm số 1 cho bé ăn dặm.

Gạo Nhật thực phẩm số 1 cho bé ăn dặm.

Mua gạo Nhật cho bé ăn dặm ở đâu? Gạo Nhật ở đâu uy tín chất lượng? Nếu bạn chưa biết địa điểm nào uy tín và chất lượng trên thị trường hiện nay bạn có thể tham khảo trong bài viết dưới đây.

Gạo Nhật hiện nay còn được các bà mẹ tin tưởng tìm mua để nấu cháo cho các bé đang bắt đầu tập ăn dặm. Tại sao gạo Nhật lại được tin tưởng và sử dụng nhiều như vậy thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Vì sao nhiều người mua gạo Nhật cho bé ăn dặm? 

Lựa chọn thực phẩm cho các bé trong thời kì ăn dặm luôn là một vấn đề nan giải đối với hầu hết các bà mẹ bỉm sữa. Thời kì này rất quan trọng với bé vì cần bổ sung nhiều dinh dưỡng để bé có thể phát triển toàn diện. Hơn nữa thời điểm này bao tử bé còn khá yếu không thể ăn những loại thực phẩm khô cứng hay chứa thành phần hóa học. Và gạo Nhật có thể đáp ứng được hầu hết những tiêu chuẩn cần thiết trên. Đầu tiên cùng đi tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng có trong gạo Nhật.

Trong bất kì hạt gạo nào cũng chứa một số vitamin cơ bản như là vitamin B1, B2, vitamin E, sắt, kẽm cùng với một số khoáng chất khác. Tuy nhiên thì nhiều hay ít lại tùy thuộc vào từng loại gạo khác nhau. Gạo Nhật được cho là có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hơn các loại gạo thông thường đặc biệt còn được trông theo phương pháp hữu cơ , không để lại tàn dư chất hóa học trong gạo.

Nấu cháo bằng gạo Nhật sẽ giúp bé không chỉ ăn no mà còn giúp bé nạp thêm nhiều chất dinh dưỡng khác không giống như các loại gạo khác thành phần chủ yếu là tinh bột. Không chỉ ở trẻ em mà người lớn cũng được khuyên dùng nên sử dụng gạo Nhật trong bữa cơm hàng ngày.

Xem thêm:

• Gạo Nhật trồng tại Việt Nam được nhiều người yêu thích
• Cách nấu gạo Nhật Bản và công thức nấu gạo làm sushi
• Văn hóa lúa gạo của Nhật Bản và thương hiệu gạo Nhật Akira Rice

Vì một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn gạo trắng thông thường cứ ăn 300 gam gạo trắng có khả năng mắc các bệnh về tiểu đường, mỡ máu, béo phì, thừa cân cao gần gấp 2 lần so với khi bạn ăn gạo Nhật.

Ngoài những thành phần vitamin căn bản giống gạo trắng thông thường thì gạo này còn có thêm một ưu điểm nữa là gạo Nhật sẽ không qua quá trình tinh chế như gạo trắng nên vẫn giữ được các lớp cám gạo với nhiều thành phần dinh dưỡng.

Đó là những ưu điểm về dinh dưỡng của gạo Nhật. Bên canh đó gạo Nhật vẫn còn một ưu điểm khiến nhiều người yêu thích và lựa chọn. Đó là vì gạo Nhật rất mềm và dẻo. Khi nấu chín để nguội trong thời gian dài gạo Nhật vẫn giữ được độ dẻo và mềm chứ không bị khô cứng như các loại gạo thông thường. Điều này có ý nghĩa rất lớn đối với thực phẩm dành cho trẻ em. Như đã nói bên, trên bao tử các bé còn rất yếu chính vì vậy để tìm 1 loại gạo mềm dẻo, dễ tiêu hóa là vô cùng cần thiết. Đó chính là 2 yếu tố khiến rất nhiều gia đình yêu mến và tin dùng gạo Nhật. Vậy nấu cháo như thế nào để bé có bữa ăn hoàn hảo nhất thì cùng theo dõi phần tiếp theo nhé!

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm bằng gạo Nhật

Để cho bé luôn khỏe mạnh và có đầy đủ nguồn năng lượng và dinh dưỡng cho bé hoạt động cả ngày thì khi đến giai đoạn cho bé ăn dặm, các bạn có thể kết hợp nấu cháo từ gạo Nhật cho bé. Để bé dễ ăn và tiêu hóa nhanh các bạn có thể xay gạo thành bột nấu cháo cho bé hay các bé đã mọc răng bắt đầu ăn cơm thì sử dụng gạo Nhật lại càng thích hợp vì gạo Nhật rất mềm cơm , thơm giúp các bé nhai dễ dàng hơn.

Ngoài ra để tăng dinh dưỡng cho bé, bạn có thể nấu cháo kết hợp với nước dùng Dashi làm từ cá bào, rong biển hoặc rau củ cho bé ăn với cháo để bé cảm thấy ngon miệng và không bị ngán. Vì nước Dashi có vị ngọt tự nhiên từ cá bào và rong biển nên sẽ rất tốt cho bé.

* Lưu ý bạn nên sử dụng nước Dashi nấu cho bé ăn với cháo và không nêm nếm bất kì gia vị nào cho bé như người lớn (vì bé mới tập ăn chưa ăn được gia vị) và các gia vị chỉ nhằm đánh lừa vị giác chứ thật sự sẽ không tốt khi ăn nhiều đặc biệt là bột ngọt( mì chính) ăn nhiều có thể gây úng não rất nguy hiểm.

Mua gạo Nhật cho bé ăn dặm ở đâu? Công ty Yamato là công ty chuyên về các mặt hàng Nhật và nổi tiếng đi đầu trong lĩnh vực cung cấp gạo Nhật được nhiều người tin tưởng và sử dụng. Bạn có thể mua gạo Nhật thông qua website moshiMoshi.vn hoặc gọi qua số hotline 0902.515.699 - 0909.245.123 để đặt hàng. Bên cạnh đó, nếu có thời gian, bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng để lựa chọn tại địa chỉ 232, Nguyễn Văn Qùy, phường Phú Thuận, Q7, Tp. HCM. Mua gạo Nhật cho bé ăn dặm tại đây:

Nếu bạn yêu thích văn hóa ẩm thực Nhật Bản thì đừng quên ghé thăm website MoshiMoshi.vn

để cập nhật những tin tức mới nhất nhé!

Đọc tiếp »

Gạo lứt muối mè giảm cân hiệu quả

Phương pháp thực dưỡng ăn cơm gạo lứt muối mè đang được rất nhiều người quan tâm và chú ý vậy Gạo lứt muối mè có tác dụng gì ? Mua gạo lứt tại Tp.HCM ở đâu? Cùng tham khảo hết bài viết này nhé!.

Xã hội phát triển song song theo đó là nhu cầu của con người ngày càng được nâng cao.

Thực trạng hiện nay cho thấy tỉ lệ những người mắc bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường, béo phì... ngày càng tăng lên. Nguyên nhân chính dẫn đến vấn đề này là do chúng ta tiếp xúc với quá nhiều những món ăn ngon chứa nhiều dầu mỡ, thực phẩm chiên rán.
Những món ăn này tuy rất hấp dẫn nhưng nó lại mang đến những hậu quả không lường trước được. Chính vì vậy các phương pháp ăn thực dưỡng ngày càng được quan tâm đặc biệt trong đó có phương pháp gạo lứt muối mè với nhiều công dụng vượt trội đang rất được nhiều người yêu thích và áp dụng.

Phương pháp giảm cân bằng gạo lứt, muối mè

Gạo lứt muối mè được biết đến là món ăn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ tích cực cho những người thừa cân béo phì muốn lấy lại vóc dáng thon thả và giúp cải thiện tình trạng bệnh cho những người mắc các bệnh về tim mạch, mỡ trong máu, đau bao tử,...

Với món ăn vô cùng đơn giản này có thể khiến nhiều người ngán ngẩm tuy nhiên hãy thử tận hưởng nó 1 lần xem sao. Vị ngọt của gạo lứt cùng với vị bùi thơm mặn mặn của muối mè. Cũng không tệ đấy chứ.

Thoạt nhìn thì đây là những nguyên liệu rất đơn giản thế nhưng nó lại có giá trị dinh dưỡng phức tạp và đặc biệt rất tốt cho cơ thể đấy. 

Để áp dụng phương pháp giảm cân này , mỗi ngày bạn có thể dùng đều đặn 3 chén gạo lứt muối mè .

Đừng quên việc nhai kỹ và ăn chậm sẽ giúp cho cơ thể bạn dễ hấp thu và tiêu hóa tốt. Để giúp cho bữa ăn không quá nhàm chán bạn có thể dùng thêm với các loại rau, củ, quả.

Và một lưu ý là bạn nên uống nước trước khi ăn hoặc sau khi ăn khoảng 15 phút ; điều này sẽ giúp cho gạo lứt muối mè được tiêu hóa và phát huy tác dụng một cách hiệu quả nhất.

Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt muối mè

Gạo lứt vẫn được biết đến là một thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như lipid, chất xơ, vitamin B1, Omega 3, 6,9 và nhiều khoáng chất khác rất có lợi cho cơ thể. Thành phần trong gạo lứt  giúp tăng sức đề kháng, chống độc, bổ gan, bổ thận, trị táo bón, lợi tiểu, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh về xương khớp.

Trong mè  lại có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như giúp lợi tiểu, trị táo bón, làm tăng hồng cầu giúp làm hồng hào cho làn da.

 Sự kết hợp hoàn hảo của 2 nguyên liệu gạo lứt và muối mè này giúp cho người sử dụng nó thường xuyên sẽ giảm hàm lượng Cholesterol trong máu và các bệnh về tim mạch, tiểu đường.

 Hơn nữa trong gạo lứt nảy mầm còn chứa chất Lysine - là một chất có khả năng chống độc cho thận.

Bí quyết chọn và bảo quản gạo lứt Nhật

Việc lựa chọn được những sản phẩm gạo lứt tốt cũng đóng vai trò không nhỏ. Khi mua gạo lứt bạn nên tìm hiểu kỹ để lựa chọn cho mình một nơi cung cấp gạo mới, sạch và đảm bảo chất lượng.

Hạt gạo lứt còn mới phải đảm bảo được mùi thơm cũng như còn nguyên lớp áo cám và mầm gạo và có màu hơi vàng nâu.

Hạt gạo lứt được trồng từ giống lúa Nhật sạch và không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học thì chất lượng của hạt gạo lứt càng tốt.

Việc bảo quản gạo lứt sẽ gặp nhiều khó khăn hơn gạo thường do các lớp cám chứa lipid tập trung bên ngoài của hạt nên dễ làm cho hạt ẩm mốc và lên mầm.

Gạo lứt sau khi loại bỏ lớp vỏ trấu sẽ được bảo quản trong môi trường mát 24/24.

Bạn nên bảo quản gạo lứt Nhật bằng cách  để vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần để đảm bảo được chất lượng của gạo.

Mua gạo lứt Nhật ở đâu?

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm cho mình một địa điểm bán gạo lứt Nhật chất lượng thì bạn có thể tham khảo một địa điểm mua hàng tại công ty Yamato - là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm gạo Nhật và thực phẩm Nhật uy tín chất lượng.

Bạn có thể truy cập vào đây để mua hàng Mua gạo lứt Nhật tại đây. Ngoài ra bạn có thể gọi vào số hotline: 0902515699 để đặt mua hàng.

Khi lựa chọn gạo lứt bạn nên xem xét kỹ các yếu tố về giá trị dinh dưỡng trên bao bì lẫn giá thành. Chất lượng sản phẩm luôn đi đôi với giá thành; không vì sản phẩm có giá rẻ mà mua, mắc mà chê vì không có một loại sản phẩm nào chất lượng mà được bán với giá rẻ cả.

Ngoài gạo lứt trang moshimoshi.vn còn cung cấp rất nhiều những sản phẩm thực dưỡng khác. Nếu các bạn quan tâm hãy truy cập ngay vào website để tham khảo nhé!

Đọc tiếp »

Gạo lứt Nhật Bản Koshihikari là loại gạo gì?

Nói đến gạo lứt có lẽ đã không còn xa lạ với mọi người. Tuy nhiên gạo lứt cũng có rất nhiều giống gạo khác nhau và cho giá trị dinh dưỡng khác nhau. Gạo lứt Nhật Bản một giống gạo lứt mới vừa du nhập vào Việt Nam. Giống gạo này được trồng thử nghiệm và thành công tại đồng bằng sông Cửu Long. Cùng tìm hiêu gạo lứt Nhật Bản là loại gạo như thế nào và giá trị dinh dưỡng ra sao nhé!

Nước ta từ xa xưa vốn đã có một nền văn minh lúa nước. Cơm gạo đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm hằng ngày. Gạo được xem là lương thực chủ yếu và quan trọng với người dân Việt Nam ta từ xưa và cho đến tận ngày nay.

Hạt gạo đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn.

Và trong cuộc sống ngày càng phát triển như ngày nay thì việc lựa chọn các loại gạo ngon, sạch, dễ ăn sao cho phù hợp với khẩu vị của mỗi người, mỗi gia đình là điều mà rất nhiều người quan tâm.

Và giữa hàng trăm loại gạo lứt tạo Việt Nam, thì hiện nay gạo lứt Nhật Bản đã dần có khẳng định vị trí nhất định trong lòng người tiêu dùng bởi sự thơm ngon và mang lại lợi ích bất ngờ mà các loại gạo trắng khó mà có được.

Gạo lứt Nhật Bản Koshihikari là loại gạo gì ?

Chúng ta vẫn thường nghe nhiều người nhắc đến gạo lứt. Vậy bạn đã biết được gạo lứt là loại gạo như thế nào có công dụng ra sao chưa? Nó khác gì so với gạo trắng? Tại sao nó lại mắc tiền hơn gạo trắng chưa?

Giá trị dinh dưỡng mà gạo lứt mang lại.

Gạo lứt Nhật Bản là giống gạo nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao khó có thể tìm thấy ở các loại gạo khác. Chúng được trồng từ giống lúa Koshihikari.

Trong thành phần của gạo có chứa nhiều chất dinh dưỡng và hàm lượng vitamin, khoáng chất cao hơn các loại gạo thông thường khác.

Hạt gạo được gọi là gạo lứt khi hạt lúa vừa xay xát vỏ xong; phần gạo còn lại sẽ có màu hơi nâu vàng hoặc hơi đỏ.

Lúa sau khi được thu hoạch về và phơi khô thì chỉ qua 1 công đoạn nữa đó là xay xát vỏ chấu và giữ nguyên lớp cám trên hạt gạo nên chúng chứa rất nhiều sinh tố và nguyên tố vi lượng.

Vì giữ được nguyên lớp áo cám nên khi ngâm gạo lứt vào nước sẽ làm cho hạt nảy mầm và khi ăn hạt nảy mầm chất dinh dưỡng chất dinh dưỡng trong gạo tăng lên gấp bội cung cấp tốt nhất cho người sử dụng.

Đối với hạt gạo trắng đã qua quá trình xay xát hết lớp cám và tẩy trắng chỉ còn lại phôi nhũ và tinh bột. Chính điều này đã khiến giá trị dinh dưỡng đã giảm đi đáng kể nên ngâm gạo sẽ không nảy mầm và hạt gạo sẽ bị hư.

Để trồng được giống gạo lứt Nhật Bản thơm ngon thì phải phụ thuộc vào rất nhiề yếu tố. 3 yếu tố quan trọng nhất chính là thời tiết, khí hậu và điều kiện thổ dưỡng.

Loại gạo lứt này rất khó trồng bởi vì nó được gieo trồng theo tự nhiên đặc biệt không sử dụng thuốc hóa học, không phun thuốc trừ sâu như các giống lúa thông thường. Nên sản lượng cho ra thấp nhưng chất lượng lại vượt trội hơn hẳn.

Đối với loại gạo lứt này mỗi năm chỉ trồng một vụ để đất thời gian nghỉ và có thể tự tái tạo và phục hồi nguồn dinh dưỡng để cho cây lúa phát triển trong vụ mùa tiếp theo.

Những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng gạo lứt Nhật Bản

Đối với nhiều người, gạo ăn hàng ngày chỉ cần đáp ứng đúng khẩu vị như mềm dẻo hay, thơm ngon cơm là được, nhưng lại rất ít những người quan tâm đến những giá trị dinh dưỡng có trong gạo cũng như những lợi ích khi ăn gạo lứt Nhật.

Gạo lứt Nhật Bản không những rất ngon cơm, mềm, thơm mà còn cung cấp giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và mang lại những công dụng tuyệt vời sau.

+ Giúp chúng ta giảm nguy cơ mắc chứng sỏi mật, giảm tình trạng táo bón, tốt cho hệ tiêu hóa đặc biệt là ở phụ nữ vì trong gạo lứt Nhật Bản có chứa nhiều chất xơ vuotwjtrooij hơn các loại gạo khác.

+ Tốt cho hệ thần kinh của não bộ; nó giúp an thần và dễ ngủ vì trong gạo lứt có chứa thành phần gaba .

+Gạo lứt có chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể. Giúp nuôi dưỡng các tế bào

+ Gạo lứt được các chuyên gia bác sĩ khuyên dùng đặc biệt là những người bị béo phì, tiểu đường và các bệnh về tim mạch. Nếu ăn gạo lứt Nhật Bản thường xuyên giúp ổn định và điều hòa huyết áp.

+ Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết, kiềm hãm các tế bào ung thư phát triển.

+ Trong gạo lứt Nhật Bản còn rất giàu các khoáng chất Mg, Ca, Zn, Fe rất tốt cho xương.

+ Trong gạo lứt Nhật có chứa Mg vì vậy ăn gạo lứt Nhật Bản thường xuyên còn giúp cải thiện tình trạng hen suyễn .

Những bí quyết để nấu cơm thêm ngon và giữ được giá trị dinh dưỡng.

Cách nấu gạo sao cho đúng cũng chiếm một phần quan trọng không kém vì nếu bạn biết cách nấu thì nồi cơm sẽ trở nên thơm ngon hơn và phát huy hết công dụng và lợi ích đấy.

- Chúng ta vẫn thường có thói quen nấu cơm bằng nước lạnh nhưng bạn đã thử nấu cơm bằng nước sôi chưa?

Nấu cơm bằng nước sôi nghe có vẻ rất tốn thời gian. Tuy nhiên, bạn hãy thử tập nấu theo cách này một thời gian xem sao nhé vì đây là một phương pháp khoa học để giữ lại được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng của gạo đó.

- Bạn đã bao giờ nghe qua cách nấu cơm bằng nước trà chưa? Nhưng ông bà ta từ xưa đã áp dụng cách này để nấu cơm.

Nghe có vẻ rất lạ nhưng nấu cơm bằng nước trà giúp cho hạt cơm sẽ thơm ngon hơn và tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta.

-Ngay cả cách hấp cơm phải đúng thì cơm mới ngon, Thông thường chúng ta khi ăn cơm dư và phần cơm còn lại chúng ta sẽ dùng để hấp vào nồi cơm bữa sau nên một số người thì đợi cơm chín thì cho phần cơm cũ vào hâm chung.

Tuy nhiên điều này sẽ làm cho cơm mới của bạn có thể sẽ chóng hư hơn đấy.Nếu cơm đã cũ bạn nên để riêng cơm ra và không cho vào cơm mới nhé. Thay vào đó bạn đem cơm đi hấp và lưu ý bạn nên cho một ít muối vào nước và hấp thì cơm sẽ ngon và mềm lại. Và đây mới là cách hấp cơm đúng chuẩn nhé! .

Có thể bạn sẽ quan tâm gạo trắng nhật làm Sushi: Gạo Nhật làm sushi

Mua gạo lứt Nhật Bản ở đâu?

Bạn có thể tham khảo và mua gạo lứt Nhật Bản tại website MoshiMoshi.vn hoặc qua số hotline: 0902.515.699 - 0909.245.123.

Đây là địa chỉ cung cấp sỉ lẻ gạo Nhật cho rất nhiều nhà hàng và các chuỗi siêu thị. đảm bảo độ uy tín cho người sử dụng.

Nếu bạn có thời gian có thể đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 232,Nguyễn Văn Qùy, Phường Phú Thuận, Quận 7, Tp. HCM.
Nếu bạn yêu thích văn hóa, ẩm thực Nhật Bản thì đừng quên ghé thăm website để cập nhật những tin tức mới nhất nhé!

Đọc tiếp »